La gastronomía balear conquista Europa
05 de octubre de 2017 (10:59 h.)
Dieciséis empresas del sector agroalimentario exponen sus productos, todos fabricados en Balears, ante compradores internacionales en la Escuela de Hostelería de la UIB.
Lo hacen durante la primera misión inversa agroalimentaria que la Cambra de Comerç celebra en las Illes. Son nueve los representantes del sector alimentario de Bélgica, Luxemburgo, Holanda y Suecia que han llegado a Balears con la intención de comprar productos locales. Se ofrecen sal, galletas, especias, sobrasada, aceite, turrón, queso, almendras, vino y otras bebidas alcohólicas.
La misión inversa del sector agroalimentario está organizada por la Cambra de Comerç y el IDI (Insitut d’Innovació Empresarial), con el apoyo de la Enterprise Europe Network, la mayor red de apoyo a las pymes europeas, y se enmarca en el plan de internacionalización y promoción exterior de las empresas de las Illes.