Seis de cada diez baleares recortan en la cesta de la compra por la subida de precios
El encarecimiento de los alimentos obliga a cambiar los hábitos de consumo en Baleares. Un 58,6 % de la población asegura haber reducido algún producto de su cesta de la compra, el segundo porcentaje más alto de España.
La subida de los precios ya se nota directamente en la cesta de la compra de los hogares baleares. Casi seis de cada diez personas en las Islas aseguran haber recortado el consumo de algún alimento. Es un 58,6 %, solo por detrás de Canarias y más de seis puntos por encima de la media española.
Según el estudio elaborado por Triodos Bank, los productos que más se sacrifican cuando toca ajustar el presupuesto son el pescado y la carne.
Entre quienes han cambiado sus hábitos por el encarecimiento de los alimentos, más de la mitad asegura comprar menos pescado y aproximadamente uno de cada dos ha reducido el consumo de carne.
Te puede interesar: El Consell destina 300.000 euros a impulsar el comercio de proximidad y el producto local en Mallorca
Pero los recortes también llegan a productos básicos. Cerca de una cuarta parte compra menos fruta y también disminuye el consumo de huevos, verduras o leche.
El precio condiciona además la compra de productos ecológicos o de proximidad. Aunque muchos consumidores los adquieren de forma ocasional, casi seis de cada diez señalan su coste como el principal obstáculo para comprarlos con mayor frecuencia.
Baleares se sitúa así como la segunda comunidad donde más personas reconocen haber reducido su cesta de la compra, en un contexto en el que el precio de los alimentos continúa presionando el presupuesto familiar.
