El Centro de día Avante celebra la segunda edición de su taller 'La Cocina Inclusiva'

Este pasado martes, el Centro de día Avante celebró la segunda edición de su taller 'La Cocina Inclusiva'. Una actividad que se realiza de manera mensual en el patio que existe en las instalaciones del propio centro.

"La Cocina Inclusiva' es una herramienta que utilizamos para mejorar el bienestar de nuestras personas mayores. La cocina siempre ha formado parte de nuestra rutina y cuando envejecemos se nos hace más difícil llevar a cabo esta tarea con la que todos hemos disfrutado. Por ello, en Avante elaboramos este taller de tal manera que adaptamos la cocina a las capacidades de nuestro equipo de mayores para sacar a relucir y entrenar sus facultades cognitivas, de memoria y motrices en una actividad colaborativa que disfrutan los mayores de nuestro centro", señalan desde Avante.

"En esta sesión hemos elaborado una receta veraniega y saludabe: dos Wraps (fajitas) de verduras varias con pimientos, cebolla, queso fresco, tomate, lechuga fresca... Ha sido una actividad muy emocionante y todo un placer conocer a Vanessa, que ha dejado una huella en el corazón del equipo de Avante, y seguro que volverá a deleitarnos con alguna de sus recetas", resumen desde Avante.