Son Fusteret presenta el Mallorca Burger Fest del 2 al 5 de octubre en un evento repleto de gastronomía, música y actividades
El recinto de Son Fusteret en Palma presenta un evento gastronómico único en la isla: el Mallorca Burger Fest
Del 2 al 5 e octubre diferentes foodtrucks de origen mallorquín competirán con sus innovadoras propuestas
Un evento con entrada gratuita que además, estará cargado de actividades y música en directo.
La primera edición del Mallorca Burger Fest se celebra del 2 al 5 de octubre de 2025 en Son Fusteret, marcando un hito en la oferta gastronómica y de entretenimiento de la isla.
Durante cuatro días, Son Fusteret se llenará de sabor, música y diversión para toda la familia. Más de 20 food trucks ofrecerán hamburguesas gourmet y clásicas, junto con opciones dulces y repostería, creando una experiencia gastronómica única. Los visitantes también podrán disfrutar de actividades para niños y adultos, música en directo y DJ sets, garantizando entretenimiento para todos los públicos.
Además, la competición de hamburguesas reunirá a los chefs y creadores más talentosos de la isla, quienes competirán por ser reconocidos como los mejores en su categoría, evaluados por un jurado.
El Mallorca Burger Fest no solo celebra la hamburguesa, sino que ofrece una experiencia completa que combina gastronomía, diversión y entretenimiento familiar en un solo lugar: Son Fusteret. Esta primera edición promete convertirse en un evento emblemático de la isla.
Más de 20 food trucks ofrecerán una selección de hamburguesas gourmet y clásicas. Además, habrá opciones dulces y repostería para complementar la experiencia gastronómica.
Café Mutante, la reconocida marca, contará con su propio espacio para acompañar los dulces y postres del festival. Se podrá degustar del exquisito Mojito Túnel y Hierbas Tunel 00, ambas opciones sin alcohol.
Jueves 2 y viernes 3 de octubre (18:30 – 24:00)
Happy Mondays Live Music, una productora local con un proyecto increíble entre manos, apuesta por las bandas emergentes de la isla que serán la banda sonora del festival junto a los djs en vivo para crear el ambiente perfecto durante la tarde y la noche.
Sábado 4 y domingo 5 de octubre (12:00 – 24:00)
El sábado y domingo de 12 horas de la mañana hasta las 14:30 de la tarde se han preparado diferentes actividades familiares, con especial atención al público infantil.
Actividades para niños y familias con Aloha Mental, DJ Jonash, y la participación de la mascota oficial del festival y de 16:00 hasta medianoche se podrá disfrutar de música en directo de nuestras bandas locales y dj conocidos de la isla, con novedades y sorpresas para todos los públicos. Asimismo, habrá DJ sets para animar las tardes y noches del festival.
Por otro lado, un jurado de expertos gastronómicos evaluará las mejores hamburguesas del certamen: Miguel Calent, Miguel Such, Twoarehere y Emily Costa evaluarán todas las opciones y se decidirán por las tres primeras contemplando el siguiente criterio.
Cada hamburguesa deberá ser evaluada de inmediato según los siguientes criterios con un máximo total de 100 puntos.
- Con un máximo de 40 puntos: sabor, intensidad, equilibrio de ingredientes y calidad del producto
- Con un máximo de 20 puntos por textura y jugosidad de la carne, pan, acompañamientos o coherencia de mordida
- Con un máximo de 20 puntos por la presentación, aspecto visual, montaje, atractivo en bandeja/plato
- Con un máximo de 20 puntos por la originalidad, creatividad, propuesta diferenciadora, combinación innovadora de sabores.
El Mallorca Burger Fest es mucho más que hamburguesas. Es un evento familiar, divertido y lleno de sabor, donde grandes y pequeños podrán disfrutar de la mejor gastronomía, música y entretenimiento en un mismo lugar sin perder la esencia de nuestro producto local.
