La peste porcina no frena las compras navideñas, pero se anticipan alzas de precio

Con las compras navideñas ya en marcha, las carnicerías de Baleares siguen de cerca la evolución de la peste porcina ante el temor de que pueda alterar la llegada de porcellas, un producto imprescindible en estas fechas.

Aunque el efecto aún es desigual, la enfermedad empieza a generar incertidumbre sobre el suministro y los precios de cara a las próximas semanas. Mientras los consumidores comienzan a organizar sus compras festivas, el sector observa con atención la evolución del mercado.