Las patronales de restauración y ocio de Baleares rechazan el nuevo convenio de hostelería y exigen uno propio
02 de julio de 2025 (16:42 h.)
Las patronales de restauración y ocio nocturno de Baleares han rechazado el nuevo convenio de hostelería, que prevé una subida salarial del 13,5 % en tres años, y exigen un acuerdo propio al considerar que el pacto fue cerrado sin contar con el sector. Denuncian que el acuerdo entre los hoteleros y UGT no refleja la realidad económica ni operativa de bares, restaurantes y locales de ocio.