Las Illes Balears refuerzan en la ITB de Berlín su apuesta por la cultura para transformar el modelo turístico
El Govern centrará su participación en la principal feria turística alemana en la promoción de la cultura como motor de desestacionalización, mantendrá encuentros con los grandes turoperadores y desplegará un programa gastronómico para poner en valor el producto local
Las Illes Balears estarán presentes del 3 al 5 de marzo en la ITB de Berlín, la feria de referencia del mercado alemán, con una estrategia clara: situar la cultura en el centro del nuevo modelo turístico y utilizarla como palanca para atraer visitantes durante todo el año.
La Agencia de Estrategia Turística de las Illes Balears (AETIB) coordina la participación del archipiélago, que contará con un estand de 705 metros cuadrados en el que estarán representadas Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera. El espacio ha sido diseñado bajo criterios de accesibilidad y sostenibilidad, tanto en los materiales como en su construcción, y ha sido financiado con fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (Next Generation EU).
Bajo el lema “Illes Balears, donde late la cultura”, la propuesta gira en torno al patrimonio cultural como elemento distintivo del destino, capaz de impulsar la actividad fuera de temporada y favorecer un turismo más sostenible, diversificado y de mayor valor añadido.
En el estand participarán los consells insulares de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, junto con diez ayuntamientos y seis empresas del sector turístico: Meliá Hotels International, Zafiro Hotels, Universal Beach Hotels, Blau Hotels, Mistertransfer y MyTransfers.
La agenda institucional del Govern tendrá un papel destacado durante la feria. El martes 3 de marzo se celebrará la presentación titulada “La cultura como clave de la desestacionalización”, donde se destacará la importancia de la oferta cultural para generar actividad más allá de los meses de verano y avanzar hacia un modelo turístico más equilibrado.
Asimismo, la Dirección General de Innovación y Transformación Digital dará a conocer el “gemelo digital del turismo de las Illes Balears”, una herramienta pionera que facilitará la planificación y gestión del territorio a partir de datos, reforzando la toma de decisiones con criterios de sostenibilidad.
Por su parte, la Dirección General de Cultura presentará la Feria Internacional Art Cologne, que tendrá lugar en Palma en abril, reforzando el posicionamiento cultural del archipiélago ante el mercado alemán.
El 4 de marzo, la delegación balear mantendrá reuniones con destacados turoperadores del mercado alemán como TUI, Alltours, DER Touristik, Schauinsland Reisen y la asociación Deutscher Reiseverband (DRV).
Estas reuniones servirán para analizar las previsiones de cara a la temporada 2026 y trasladar la estrategia del Govern, centrada en la sostenibilidad, la innovación, la calidad y la cultura como elementos diferenciales de la oferta turística balear.
La Consellería de Agricultura, Pesca y Medio Natural también participará en la ITB con un programa culinario enfocado a promocionar los productos locales y el sector primario de las islas.
El primer día, las actividades estarán dirigidas especialmente a medios de comunicación internacionales para dar visibilidad a la calidad y singularidad de los productos agroalimentarios baleares.
Durante la feria se ofrecerán degustaciones elaboradas con ingredientes de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, como tartar de ternera menorquina, burballes de pollo ibicenco, judías con cerdo negro mallorquín y bescuit de Formentera con requesón de Menorca.
Cada propuesta gastronómica se maridará con vinos de las distintas islas, representativos de sus denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, seleccionados por el sumiller David Schwarzwälder, encargado de diseñar los maridajes en cada presentación.
