Son Carrió celebra una Fira dedicada al vermut local y al 'variat' mallorquín
La cita ha reunido gastronomía, producto local, tradición agrícola y actividades familiares en una edición marcada también por el 150 aniversario del origen del pueblo.
Son Carrió ha celebrado este fin de semana la 32ª edición de su Fira, dedicada este año al vermut local y al variat mallorquín. La cita ha sido un éxito de participación y ha reunido a numerosos visitantes en torno a la gastronomía, el producto local, el arte y la tradición agrícola.
El alcalde de Sant Llorenç des Cardassar, Jaime Soler Pont, ha destacado que esta edición coincide con la celebración del 150 aniversario del origen del pueblo y ha subrayado el carácter familiar de la feria.
Aunque por cuestiones de espacio se ha reducido la presencia de animales de razas autóctonas, la Fira mantiene su esencia agrícola y ganadera, más de tres décadas después de su creación.
El delegado de Son Carrió y regidor de Cultura, Miquel Font, ha explicado que la programación ha incluido productos ecológicos, razas autóctonas, una muestra de coches antiguos y actividades en el Museo del Ferrocarril de Mallorca.
También ha tenido protagonismo el baile de los caparrots, inspirado en personajes de las rondalles mallorquinas, una tradición incorporada a la feria desde hace once años.
El vermut local y el variat mallorquín han ido así de la mano en una de las citas más representativas del calendario agrícola y ganadero de Son Carrió.
